秋田県HACCPに認証されました

秋田県HACCPに認証されました

「つなぐ安全・とどける安心 あきた県HACCP認証」が無事に更新され認証書が届きました。   花善一同、安心安全な食の提供に向けて、今後も衛生管理の徹底を頑張っていきますので引き続きご愛顧の程どうぞよろしくお願い申し上げます。...
『駅弁味の陣 2021』

『駅弁味の陣 2021』

東日本旅客鉄道株式会社主催『駅弁味の陣 2021』においてダブル受賞いたしました、 「鶏めし弁当」    10周年記念賞 「3種の鶏めしいなり」 エリア賞(北東北部門) 表彰状の贈呈式が行われました。     今後も駅弁屋としての責務を忘れず、変わらぬ味をお届けできるよう努めて参りますので、 変わらぬご支援、ご愛顧をお願い申し上げます。...

お詫びと訂正

2022年3月1日発行「るるぶ情報版東北❸通巻5924号秋田角館乳頭温泉郷’23」(JTBパブリッシング...
「鶏めし給食」今年もスタート

「鶏めし給食」今年もスタート

今年で9回目となる「鶏めし給食」がスタートしました。 初日の今日は大館市立城南小学校に伺い、花善の考え方やパリのお店の状況などをお話ししました。 新型コロナの影響で黙食が基本となるなど子供達には少し寂しい給食ですが、みんな美味しそうに食べてくれました。 3/11まで続くこの事業、約5200食の鶏めしを大館市内全27の小中学校にお届けします!! ※大館ふるさとキャリア教育の一環として行うこの事業は、鶏めしを通じてふるさとへの愛着・誇りを醸成する一助になればと行っているもので、大館市内の全小中学校27校に鶏めしを提供するものです。...